תחליף אלבומין לטבעוניים ולאלרגים למוצרי חלב וסויה 
מתנהג כמו חלבון מתאים למרנג ומוצרי אפיה 
כשר פרווה, 400 גרם
ניתן להשיג גם באריזה של 50 גרם במחיר של 35 ש"ח